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燕窝霉味的处理方法(燕窝怎么会有霉味)

时间: 2023-05-18 05:57:24

燕窝霉味的处理方法(燕窝怎么会有霉味)

1、轻度发霉:如果只是轻微的发霉(少量表面灰黑/少量表面白色斑点),割掉霉斑的部分,其余赶紧泡发炖煮食用,不建议再风干保存。

2、中度、重度发霉:中重度的发霉割掉霉斑部分并不能避免霉菌的危害,我们看到的发霉部分,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分。而在那附近,可能已经有许多肉眼看不见的霉菌了。所以,最安全可靠的选择就是扔掉,千万不要因为节约而“病从口入”。

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