韭苔炒鸡蛋的做法(韭菜炒鸡蛋的做法窍门)

综合百科2024-08-01 04:05:44佚名

韭苔炒鸡蛋的做法(韭菜炒鸡蛋的做法窍门)

做法如下:

1、准备食材:韭菜苔20g、鸡蛋1个、盐5g、油10g、味精5g。

2、首先将准备好的韭菜苔洗净。

3、切成小段。

4、准备一个空碗,打入2个鸡蛋。

5、搅拌均匀。

6、加入少许盐,打散搅匀。

7、起锅烧油。油热后,倒入搅匀的蛋液。

8、快速翻炒,炒成小块。

9、炒好后,在锅中倒入切好的韭菜苔。

10、继续翻炒,炒至菜熟。

11、最后在锅中加入半勺味精和适量盐调味。

12、翻炒均匀,即可出锅。

这样一盘营养美味的韭苔炒鸡蛋就做好了。

本文标签: 炒鸡蛋  做法  

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