九层塔和罗勒一样。九层塔和罗勒同属于一种植物，只不过各地的叫法不同，九层塔有浓郁的香味，制作出来的菜品非常的香。九层塔的品种非常多，紫罗勒、丁香罗勒、甜罗勒等，都是较为普及的罗勒。还有最受欢迎的柠檬罗勒，原产于法国，用它来制作食材清香诱人，口味佳。因此在全国各地的夏季都很受欢迎。每年的6月初出苗，增长速度很快，喜欢温暖的环境。