京酱肉丝的做法 需要准备什么
1、准备好猪瘦肉和香葱
2、猪瘦肉切成长条
3、往猪肉里加入适量的酱油,料酒,淀粉
4、大蒜剥好,切成小块
5、香葱切成段
6、油烧热,把腌好的猪肉和蒜块一起倒进锅里
7、猪肉变色,再炒几下
8、锅里调入适量的甜面酱和白糖
9、炒至汤汁浓缩
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