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鱼香肉丝怎么做 有哪些步骤

时间: 2022-03-16 09:39:05

鱼香肉丝怎么做 有哪些步骤

1、准备猪里脊肉,切成丝

2、将切好的里脊肉放入盘里加盐料酒鸡蛋清,一勺玉米淀粉香油

3、放入料酒生抽,白醋老抽

4、将搅拌均匀的肉丝放在锅里炒一下

5、放入油加葱姜蒜豆瓣酱炒香

6、加上炒好的肉丝,翻炒一会儿再倒入水淀粉勾汁

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