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海蛎饼的浆怎么调(海蛎饼的浆怎么调才酥窍门)

时间: 2023-03-31 09:26:45

海蛎饼的浆怎么调(海蛎饼的浆怎么调才酥窍门)

将稻米和大豆按3:1的占比泡开,泡开后混和并碾成粘米粉,添加冷水调成粘稠备用。将油麦菜和苋菜剁碎,然后加一些虾米和调味品,最后将粘米粉与其混和,并搅拌均匀即可。

具体操作步骤如下:

1、将稻米和大豆按3:1的占比泡开。

2、泡开后混和并碾成粘米粉。

3、将粘米粉加冷水调成粘稠备用。

4、将油麦菜和苋菜剁碎,然后加一些虾米和调味品。

5、最后将粘米粉与其混和,并搅拌均匀即可。

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