仙人掌在沙漠生存，主要是靠它的变态茎来进行储存水分。并且仙人掌的叶片上长有针状，这样可以减少水分的挥发，提高它的生命力。另外，仙人掌的根系十分强大，可以延伸很远，这样就可以抵抗严酷的沙漠环境。