泉州信息工程学院是二本。泉州信息工程学院是全国第一批教育信息化试点优秀单位、第六届全国黄炎培职业教育优秀学校、福建省高校三全育人综合改革试点建设单位，为福建省硕士学位授予培育单位、福建省一流应用型本科高校培育单位。