做蛋糕用什么油做蛋糕用什么油比较好吃

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时间: 2022-10-16 17:38:49

做蛋糕用什么油做蛋糕用什么油比较好吃

做蛋糕用色拉油。色拉油是通过植物油经过脱胶、脱色、脱脂等加工程序制成的食用油，属于一种高级植物油。色拉油呈淡黄色，具有澄清、透明、无气味、口感好等特点，加入面粉之后会使面粉的口感更加细腻，因此比较适合用于制作蛋糕。