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鸡怎么炒好吃又简单家常的 鸡怎么炒更好吃

时间: 2022-12-25 19:51:47

鸡怎么炒好吃又简单家常的 鸡怎么炒更好吃

鸡可以做红烧鸡块、葱油炒鸡块、台式三杯鸡等。以台式三杯鸡为例,共分为4个步骤,以下是做台式三杯鸡的详细操作:

操作/步骤

1

小火炒糖色

油烧热,先放入姜片油煎,煎至四周微焦。放入大蒜、冰糖、转小火炒糖色。

2

焖10分钟

倒入鸡腿,翻炒几下,倒入米酒、酱油、老抽、小米辣焖10分钟。

3

翻炒均匀

加入九层塔,黑麻油绕锅一圈,撒适量罗勒碎,翻炒均匀。

4

完成

完成。

END

总结:以上就是关于鸡怎么炒好吃又简单家常的的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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