豆鼓怎么炒的好吃 豆鼓和什么炒
小时候最喜欢的一道菜之一。
准备好材料,豆豉200g洗净,装盘备用。青椒、蒜、姜切碎备用。
锅中倒入油,烧热。倒入蒜碎,姜丝炒。倒入青椒炒2-4分钟出香味。
倒入洗净的豆豉炒。放入盐、胡椒粉,辣椒粉,孜然粉。倒入料酒炒个4分钟,装盘。
香喷喷的辣椒炒豆豉就好了,今晚吃了两碗饭。
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