变色龙变色的原因有两种说法。一种说法是在植物性神经系统的调控下，通过皮肤里的色素细胞的扩展或收缩来完成的；另一种说法是变色龙不是靠色素细胞变色，而是靠调节皮肤表面的纳米晶体，通过改变光的折射而变色的。