燕窝碎的做法 燕窝碎的做法与吃法
1、主料:燕窝碎25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
2、燕窝碎泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备
3、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
4、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。功效:养阴润肺,生津整肠之效。
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