海带运输途中为什么要打结海带打结运输

海带运输途中为什么要打结海带打结运输

时间: 2023-01-08 18:14:22

海带运输途中为什么要打结海带打结运输

便于运输和取食。“披头散发”的干海带容易折断，所以打个结便于运输和存储。另外海带表面有一些褐藻胶和海藻酸，烹饪受热后黏性很大，很容易粘在一起，或者粘在锅底或锅侧边上，海带打个结后，吃的时候会更容易夹起来。