素海参是什么做的（素海参的做法）

素海参是什么做的（素海参的做法）

时间: 2022-09-20 08:17:40

素海参是什么做的（素海参的做法）

素海参主要是由鲜蘑菇、黑芝麻制作的，外加素鲜汤、葱段、生姜丝、花椒、胡椒粉、精盐、植物油、麻油各适量。素海参不是真的海参，而是一种仿荤素食。是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。其造型逼真、清淡味美、嫩滑鲜香，是一道老少皆宜的美食佳肴。