1、润滑法：在两个碗的接触面抹点洗洁精或食用油，能起到润滑的作用，从而可将2个碗分离。

2、热胀冷缩：将碗放热水浸泡一分钟或放微波炉里加热一下，然后在水里按不同的方向旋转两只碗，即可将2个碗分离。

3、木棍敲打：可以尝试用木棍沿两个碗的接触边沿轻轻敲打，利用振动使2个碗发生错位，然后分离。木质比瓷器质地软，不会伤碗。

餐具摆放时，应保证两件之间不出现上下叠放。盘碟类的餐具放置时最好呈直立，盘口略微上仰的倾斜状态，碗和杯的口部向下扣放，但应有一定倾斜角，保证碗底不易积水。

餐具清洗注意事项：

1、洗刷餐具前先将盘碗内残留食物清理干净，再进行洗刷。

2、清理残食时丢弃注意区分一次性餐具与常用餐具，避免不必要的成本流失。

3、餐具过洗碗机消毒时不能叠放，需碗口冲下，餐盘立放，餐具分开放入洗碗机。