野生木耳和种植木耳的区别 野生木耳好还是种植木耳好
1、厚度不同:野生木耳的片状厚度适中,口感肥厚有弹性。相比起野生木耳,种植木耳的片状比较薄一些,口感没有野生的那么肥厚。
2、光滑度不同:野生木耳因生长环境,表皮并不光滑,带有颗粒感,且个头略小。种植木耳整体看上去较大,表皮光滑,没有野生木耳经过风吹雨打的沧桑感。
3、卷边不同:野生木耳的卷边形状不同,没有规律性。种植木耳的卷边比较规则。
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