鬼子姜腌制多久可以吃鬼子姜除了腌着吃还能怎么吃

时间: 2022-09-01 18:45:32

鬼子姜腌制多久可以吃鬼子姜除了腌着吃还能怎么吃

鬼子姜腌制7天左右即可食用。腌制鬼子姜的时间具有一定的讲究，不能过长也不能过短，时间过短不入味，时间过长则会变得太咸。鬼子姜又名菊芋，俗称洋姜，外形很像生姜，营养丰富，口感脆嫩，因外表奇特又特别的丑陋，因此被称之为鬼子姜。