芋艿隔水蒸还是下水蒸 芋艿是放水里煮还是蒸
芋艿隔水蒸。芋艿指的是芋头,芋头隔水蒸,口感会更面,更好入口。注意:蒸芋头前要将芋头切片,可以让受热面积变大,缩短蒸制时间。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,最早产于中国、马来西亚、印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。
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