亚海油酸是什么物质 亚海酸油是什么?
亚油酸是一种脂肪酸。结构式为CH3（CH2）4CH=CHCH2CH=CH（CH2）7COOH。学名顺，顺-9，12-十八（碳）二烯酸。亚油酸与其它脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一，并可用作乳化剂等表面活性剂。
0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
