白菜不烫能晒干白菜吗大白菜怎么晒成白菜干

时间: 2022-08-22 22:39:49

白菜不烫能晒干白菜吗大白菜怎么晒成白菜干

白菜不烫能晒干白菜。晾晒白菜之前，要把白菜清洗干净，头部切掉，否则很难晒干。晾晒时，要把白菜平铺开，晒好后可以捆起来，放进坛子里密封腌制。注意密封的坛子一定要保证无水无油。