晶纯食盐是什么意思(晶纯食盐是加碘盐吗)
晶纯食盐的意思是此盐不添加任何抗结剂。抗结剂是添加于颗粒、粉末状食品中,防止颗粒或粉状食品聚集、结块,保持其松散或自由流动的物质。晶纯食盐经过精细加工,适合凉拌菜与煎炒。
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