螃蟹蒸之前用不用清洗（螃蟹蒸之前要不要洗一下）

时间: 2022-08-20 02:54:41

螃蟹蒸之前用不用清洗（螃蟹蒸之前要不要洗一下）

螃蟹蒸之前要清洗。螃蟹是水生物，靠水里的小鱼、小虾、水生植物、泥沙为生，在蒸之前需要先清洗，然后烹饪，不然身体里会藏有泥沙和脏东西，会影响食物外观和就餐口感。可以使用小刷子，仔细刷螃蟹外壳、蟹腿和小缝隙部位，然后用水仔细冲洗干净即可。