面包里的食用油脂制品是什么(面包中的油脂是什么)
面包里的食用油脂制品主要是人造黄油、人造奶油、代可可脂、氢化油、植物奶油等。实际上,食用油脂制品包括很多油类。食用油脂制品通常是通过一定的方法,加工动物或者植物油脂的单品或者混合物。
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