做蛋糕用什么奶油做蛋糕用什么奶油好吃不腻

时间: 2022-08-13 20:31:00

做蛋糕用什么奶油做蛋糕用什么奶油好吃不腻

做蛋糕的奶油分为植物奶油和动物奶油。植物奶油也是人造奶油，由植物油加工而成，吃起来有点黏，很香，口感也很丰富。动物奶油，还有一个别称是淡奶油或稀奶油，是由全脂奶粉中分离出来的，口感淡，但是会有浓郁的奶香味。