青酱是什么酱（酱青是什么意思）

青酱是什么酱（酱青是什么意思）

时间: 2022-08-13 09:26:56

青酱是什么酱（酱青是什么意思）

青酱是意大利面的冷拌酱，即意大利青酱。基本原料有新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油，可以做各种肉类的腌酱和蘸酱，甚至包括牛排。和煮好的意大利面拌匀即可食用，有极浓的罗勒和松子独特的香气。