大闸蟹母蟹黑色固体什么东西大闸蟹母蟹黑色固体什么东西可以吃吗

时间: 2022-08-12 06:42:06

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大闸蟹母蟹黑色固体是螃蟹的胃，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色物体后即可正常食用。