什么叫脱油花生米（脱油花生米有什么营养价值）

时间: 2022-08-03 04:02:24

什么叫脱油花生米（脱油花生米有什么营养价值）

脱油花生是采用物理压榨和膨化复形等工艺，将花生米和填充料花生粕一起置入立式液压榨油机内，在压力20~25MPa下保持1小时，榨完油后将压扁的花生米膨化恢复形状，即得到整粒脱脂花生米，花生米的破损率极低，复形度很高。