基酒和老酒有什么区别（什么叫基酒什么叫老酒）

时间: 2022-08-01 16:40:27

基酒和老酒有什么区别（什么叫基酒什么叫老酒）

基酒和老酒的区别在于，基酒是用来勾兑酒的高度原酒，又名酒基、底料、主料，老酒是搁置年数较多的、勾兑好的酒，泛指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。此外，基酒因度数高，味道辣苦，不适合直接饮用，而老酒可直接饮用。