柴火饭一般煮多久（柴火煮饭要多久）

柴火饭一般煮多久（柴火煮饭要多久）

时间: 2022-07-28 17:07:07

柴火饭一般煮多久（柴火煮饭要多久）

柴火饭一般煮30-40分钟左右。用大火、急火煮开水和米，然后把米带米汤一起捞出沥干（不然米就会烂在锅里），再将沥干过米汤的米放进大铁锅内，用筷子插出一些气孔，用小火慢慢将米饭焖熟，即为“柴火饭”。