鸡精能不能高温加热 鸡精耐高温吗
鸡精不能高温加热,因为其中的谷氨酸钠需要在70~90摄氏度之间营养价值最高,味道最鲜美,而且高温加热会破坏鸡精中的氨基酸,使营养流失,所以不能高温加热鸡精。
版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net