唐扬鸡块为什么叫（唐扬鸡块是什么味道）

唐扬鸡块为什么叫（唐扬鸡块是什么味道）

时间: 2022-07-24 00:13:24

唐扬鸡块为什么叫（唐扬鸡块是什么味道）

之所以叫唐扬鸡块，是因为在日语中，炸物被称为扬物，而扬げ是炸的意思。而因在江户时代，日本从中国引进的料理中，就有唐字，源于中国，因此唐扬是指将鱼肉、鸡肉裹上面粉后，用油炸过的食物。