芥菜干怎么晒芥菜干怎么晒好

芥菜干怎么晒芥菜干怎么晒好

时间: 2022-07-23 12:47:32

芥菜干怎么晒芥菜干怎么晒好

需先将新鲜荠菜的老叶、杂质摘除，用清水清洗干净，控干水分。然后锅中烧一锅开水，加入适量的盐、食用油，水烧开后放入清洗干净的荠菜，焯烫至其颜色变成深绿色时捞出，用冷水冲凉，挂在衣架上，在太阳下晒2-3天即可。