马蹄是啥水果马蹄是不是水果?

马蹄是啥水果马蹄是不是水果?

时间: 2022-07-23 06:41:31

马蹄是啥水果马蹄是不是水果?

马蹄是荸荠。荸荠是中国的特色植物之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁。