带鱼10-12规格是什么意思（带鱼10-12有多宽）

时间: 2022-07-23 06:11:11

带鱼10-12规格是什么意思（带鱼10-12有多宽）

带鱼10-12规格意思是以每箱八斤为例，每箱大概有9-15条带鱼。此规格的带鱼较宽，肉质较厚，不适合煎炸，因腌制时不易入味，也不易炸熟，适合用来做红烧带鱼、糖醋带鱼、家常炖带鱼等。