雪花带子是什么雪花带子是什么东西

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时间: 2022-07-17 15:40:33

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雪花带子是雪花鲜贝。带子是北方对鲜贝的叫法，是一道美食，主要食材是鲜贝，辅料有牛奶、鸡蛋、口蘑等，牛奶大火炒成雪花状，鲜贝放入锅中翻炒均匀即可。其质爽软，滋味鲜美，而且还有牛奶的香味。