韭菜馅饼的做法共分为4步，需要用到的食材有韭菜、鸡蛋、白面、十三香、盐、水，以下是韭菜馅饼的具体步骤：

操作/步骤

1

准备食材

将韭菜切碎，放入十三香和油，搅拌均匀再放入食盐。

2

擀面皮

将小面团擀成薄的圆形，越薄越好，擀好后放在盖帘上，再擀一个大小一样的备用。

3

把韭菜铺在博饼上

将韭菜铺平，在上面放上一个生鸡蛋，将另一张面皮卷在长擀面杖上，盖在上面，把四周都压实。

4

烙至两面金黄

平底锅放油，将饼放入，烙到两面金黄后即可出锅。

END

总结：以上就是关于韭菜馅饼怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。