脱脂黄鱼是什么意思（脱脂黄鱼和黄鱼鲞的区别）

时间: 2022-07-07 11:01:12

脱脂黄鱼是什么意思（脱脂黄鱼和黄鱼鲞的区别）

脱脂黄鱼是指选用东海优质大黄鱼为原料，经清洗、剖鲞后，采纳生物、化学或物理的方法降低鱼体脂肪含量，并经脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品。其脱脂过程均保持原色、原形、原味的特点，不添加任何化学剂，是纯海洋天然绿色食品。