食用小苏打和小苏打一样吗（食用小苏打和小苏打的区别）

时间: 2022-07-06 22:05:38

食用小苏打和小苏打一样吗（食用小苏打和小苏打的区别）

食用小苏打和小苏打不一样。食用小苏打的化学名为碳酸钠，分子式为Na2CO3，呈白色粉末，而小苏打的化学名为碳酸氢钠，分子式为NaHCO3，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。