一个皮蛋有几克（一颗皮蛋多少g）

时间: 2022-07-06 15:58:42

一个皮蛋有几克（一颗皮蛋多少g）

一个皮蛋有60克左右，含有热量大概在100大卡。皮蛋的原材料是鸭蛋、鸡蛋或鹅蛋等蛋类，其中含有丰富的蛋白质成分，适量进食可以为人体补充营养，有助于增强体质，由于制作皮蛋的过程中会加入生石灰、纯碱等物质，以增加蛋中钙等矿物质的含量，对人体健康有益。