煎蛋用什么油煎煎蛋用什么油煎出来颜色好

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时间: 2022-07-06 03:55:46

煎蛋用什么油煎煎蛋用什么油煎出来颜色好

煎蛋可以用调和油、香油、山茶油、橄榄油、玉米油等种类的油煎。注意煎鸡蛋时，可以放少量的油或不放油，使用平底不粘锅煎鸡蛋。如果油放得太多，煎出的鸡蛋会呈蜂窝状，还会出现表面已经焦糊，但内部还没有熟的情况。