包子和面的方法和技巧（包子面和法、制作方法）
和面所需食材有面粉、温水、酵母，共分为3个步骤，以下是和面的详细操作：
操作/步骤
1
加酵母、温水
面粉中加入加酵母，边加温水边搅拌。
2
发酵
揉成面团后盖上保鲜膜发酵3.5小时。
3
揉成光滑的面团
再次揉成光滑的面团即可。
END
总结：以上就是关于包子和面的方法和技巧的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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