香酥的麻糖薄片 一起分享儿时的记忆
1、超市采购回黑芝麻和麦芽糖。先将黑芝麻用文火炒熟待用
2、不粘锅至炉上,开小火,倒入麦芽糖,并用筷子不停顺时针搅拌
3、待麦芽糖沸腾起泡后倒入黑芝麻关火,继续用筷子搅拌均匀
4、将锅中搅拌好的芝麻团倒出,待温度降低到不烫手了,用擀面杖擀成薄片
5、趁着温度,将麻糖片改刀,切成自己中意的形状
6、等麻糖片凉了,就可以装袋储存了,留着慢慢享用~
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