扁蟹怎么做好吃(扁肉蟹的做法)
扁蟹怎么做好吃共有3步,扁蟹可以做成:香辣蟹、干锅蟹、清蒸蟹。以下是香辣蟹的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备食材
螃蟹洗净,葱切段,姜切末,洋葱切成片,螃蟹切块,玉米淀粉和螃蟹搅匀。
2
煎螃蟹
起锅烧油放入螃蟹,将螃蟹煎至金黄,将麻椒、干辣椒、姜末大火爆香倒入香辣酱和洋葱翻炒均匀。
3
翻炒均匀
最后加入螃蟹和盐翻炒均匀。
END
总结:以上就是关于扁蟹怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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