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泡粑怎么做才松软又白又亮(怎样做泡粑又香又绵)

时间: 2022-12-15 05:48:55

泡粑怎么做才松软又白又亮(怎样做泡粑又香又绵)

做又白又亮的松软泡粑需要食材:大米、白糖、酵母、枸杞,共有5个步骤,以下是做又白又亮的松软泡粑的详细操作:

操作/步骤

1

泡大米后打成米浆

大米泡两小时,放入料理机,水淹过米,打成米浆。

2

倒入碗里,搅拌成糊

倒入三个碗里,一份少的倒入锅开小火,搅拌成糊。

3

全部倒入大盆里搅拌

再倒入另外一个碗里搅拌,最后全部倒入大盆里搅拌。

4

加配料搅拌后封住

酵母加水搅拌,再倒入盆里加白糖搅拌,搅拌好用保鲜膜封住醒发两小时,起泡即可。

5

倒入碗里,加枸杞蒸

倒入刷了一层油的碗里,加入枸杞大火蒸十五分钟即可。

END

总结:以上就是关于泡粑怎么做才松软又白又亮的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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