新鲜羊肚怎么洗才干净 羊肚怎么洗才洗得干净

综合百科2024-05-18 16:01:05佚名

新鲜羊肚怎么洗才干净 羊肚怎么洗才洗得干净

羊肉很多部位都可以使用,例如羊肚,羊肚很好吃,非常的有嚼劲。但是羊肉一般比较腥,不易清洗,羊肚需要仔细清洗才可以。

清洗羊肚方式:

方法一

1、先用清水大致冲洗一下;

2、再用香油加食盐泡10分钟左右,香油可以略多一些;

3、开始用手反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓出来;

4、再用清水冲干净就可以了。

方法二

1、剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物;

2、将其翻过来,先用盐反复搓洗,以去除黏液;

3、再用清水彻底清除内容物,直至洗净为止;

4、进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。

方法三

1、先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次;

2、在加入面粉洗,或者把醋盐内洗干净再用面粉洗;

3、最后用清水,反复多次就可放入清水中煮了。

本文标签: 干净  新鲜  

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