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白果怎么晒干(白果要晒干吗?怎样吃才健康)

时间: 2023-05-14 14:12:27

白果怎么晒干(白果要晒干吗?怎样吃才健康)

1、将白果洗净后,用坚果钳子夹开外壳,从缝隙中掰开白果壳,然后将种皮弄掉。将去壳、去种皮的白果放入清水中,浸泡7-10天,将浸泡好的的白果捞出,清水洗净,放置阴凉处晾干。

2、白果外壳较为坚硬,种仁湿润且不透气,太阳暴晒后,白果外壳干硬,里面却内热湿润,这种情况下非常容易导致霉变,因此不建议放在太阳下晒。

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