芙蓉猪肺汤(福建猪肺汤)
1、食材:猪肺1个,木芙蓉花100克,鹿衔草50克。
2、猪肺洗净切块,与洗净的木芙蓉花和鹿衔草一起用纱布包好。
3、加清水600毫升,大火烧开,加入姜片,用小火炖至猪肺酥烂。
4、去药纱布包,下精盐、味精,淋麻油即可。
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