碱水面怎么煮(碱水面怎么煮不粘)

美食推荐2024-05-04 09:35:08佚名

碱水面怎么煮(碱水面怎么煮不粘)

1、准备食材:碱水面条200克、清水适量、食用油适量。

2、水开下面条,煮到8成熟捞出,进一步控干水分。放到容器里不断挑、抖。感觉水汽散掉一些后,倒入适量食用油。

3、再次挑面,抖面,此时可以用上风扇,一边吹一边抖效果更好。面条不粘连,变凉即可停止,可做凉面,也可做热干面。

本文标签:

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看