枸杞变黑了还能吃吗 袋装枸杞变黑了还能吃吗
枸杞是人们一年四季常吃的一种养生滋补佳品,具有极好的养生功效,枸杞泡水喝是很多人很熟悉的一种饮水方法,那么枸杞变黑了还能吃吗?枸杞返潮怎么快速弄干水?
枸杞变黑了不能吃。
枸杞变色发黑后不但营养成分流失,且有可能含有有毒物质,食用霉变的枸杞有中毒的风险。枸杞本身是一种滋补肾阴的药物,是植物的浆果性果实,即使经过干燥,里面的含糖量和蛋白质的含量还是比较高的。如果枸杞保存不善,比如有温度过高、湿度过大,或者被雨水淋湿等情况,都会导致细菌在枸杞内部大量繁殖,出现腐烂、变质的现象。如果枸杞变黑,而且黏结成块,用手掰开还出现拉丝的现象,说明枸杞已经腐烂、变质了。这种情况下,如果再服用会对人体造成很大的伤害。
1、先把枸杞放到自然通风干躁处晾一晚上。
2、再放到冰箱冷藏层一晚上,然后拿出来晃动一下,使它每一颗粒物都分离。
3、在放进冰箱冷冻室里冻一晚上,这个时候在拿出来就不容易粘到一起了。
4、随后就长期性放到冰箱储存就不容易出現潮湿状况。
枸杞可以泡三次。
如果每次用80度以上的沸水冲泡枸杞,在三次浸泡中会有90%以上的营养物质被浸泡掉。每次泡茶时放10粒枸杞左右,大约就是20-25克的枸杞,浸泡三次后,建议食用枸杞,可以起到更好的效果,如果体质寒冷,平时也可以多喝枸杞姜红糖水。
枸杞具有安神助眠的功效,因此在睡觉前可以进食。经常容易失眠的人在睡觉前嚼食一些枸杞,能够有效补充枸杞中的营养物质,帮助缓解睡眠障碍,提高睡眠质量,夜间睡觉时也会更安稳。
枸杞本身有利尿功效,所以服用枸杞水会增加排尿量。尤其是对于泌尿系统疾病、肾脏功能不好人群,适当的喝枸杞水能够达到利尿和缓解病症的效果。除此之外,因为枸杞中含有较多的胡萝卜素,以及氨基酸和维生素、多糖等成分,具有补肝肾、易精气、补气血的作用。因此,适当吃枸杞还能够达到护眼明目、降血压、降血糖、降血脂,以及提高人体免疫力、美容养颜、强身健体的效果。
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